De Vier Vensters

Abendessen im Restaurant "De Vier Vensters" in Almelo (in den Niederlanden). Das Restaurant ist angenehm modern eingerichtet, der Service sehr nett und aufmerksam.



Als Vorspeise gab es Champignions im Backteig.

Als Hauptgericht Seezungenfilet auf Mango mit Chutney, Krautsalat, Bratkartoffeln und frittierten Zwiebeln. Eine interessante Verbindung von regionaler und internationaler Küche. :-)

Dazu ein Weisswein, recht gut. Leider nicht näher erläutert.

Eine sehr angenehme Überraschung waren ein wirklich guter Espresso mit leckeren Pralinen zum Abschluss.

Ein netter Ausflug in die gehobene Küche anderer Länder.


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De Vier Vensters, Grotestraat 115, NL 7607CH Almelo

blikvanger

Netter Service für Radfahrer in den Niederlanden. Das nächste sind dann wohl Drive-through-Pommes-Buden am Radweg.

Was ist hier falsch?

Ein Rätsel für Zürcher...

Sonntagsbrunch am See

Sonntags zum Brunch ins Beau Rivage nach Neuchâtel. Das Restaurant mit grandiosem Blick auf den See.

Der Brunch immer superlecker. Die netten Kleinigkeiten zum Dessert sowieso.



Als Getränk ein Noir des Roches, ein toller Wein aus der Region von Cressier, Le Landeron. Vollmundig, Gehaltvoll.


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Beau Rivage, CH 2000 Neuchatel, Esplanade du Mont-Blanc 1

Quai 2

Zum Café nach Brunnen ins Quai 2.

Toller Blick, vor allem bei bewegtem See :-)



Und der Café ist auch in Ordnung.


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Quai 2, CH 6440 Brunnen, Waldstätterquai 2

RED

Eines meiner liebsten Restaurants in Luzern ist das RED.



Ein wie immer sehr gutes Menü bei tollem Blick über den See:

+ marinierter Lachs mit Ziegenquark
+ Kartoffel-Ravioli mit Ochsenschwanz und schwarzem Trüffel
+ gebratenes Dorandenfilet, Stropazetti-Pasta-Salat, Crima die rapa
+ Grand-Marnier-Parfait mit Schokolade und Buttermilch-Schaum

Dazu ein Tignanello von Antinori. Schönes rubinrot, kräftig, elegant.

Einzige Einschränkung an diesem Abend: Man brachte uns kommentarlos einen Tignanello 2005 statt 2003 wie auf der Karte geschrieben...


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Restaurant RED im KKL, CH 6005 Luzern, Europaplatz 1